Bolognese
15,00€
L’authentique ragù à base de bœuf haché, sauce tomate, oignon, céleri et huile vierge
Carbonara la vera
15,00€
Guanciale, pancetta, parmesan, jaune d’œuf, poivre noir e basta !!!
Pesto di basilico fresco della casa
14,00€
Basilic frais, huile vierge, parmesan, ail, pecorino & pignons de pin
Ai 4 formaggi
15,00€
Gorgonzola doux, mozzarella fior di latte, parmesan & mascarpone
Gnocchi fresci ai 4 formaggi
16,00€
Lasagne bolognese
16,00€
& salade verte
Vegano
14,00€
Légumes du marché, ail violet, jus court aux herbes
Nos plats de pâtes traditionnels ou typiques Pasta au choix : Orechiette, Linguine ou Penne