Bienvenue au Castel del Monte, délicieux petit château Renaissance, qui aurait pu être le cadeau d’une fée. Transformé en hôtel restaurant dans les années 1980 par la famille Clément, cette maison de maître change de propriétaire en 2019. Après des travaux de rénovation, savoureux mariage de modernité et d’authenticité, le Castel del Monte se transforme en un bel établissement contemporain, tout en conservant sa beauté d’autrefois, et devient un lieu réputé de la cuisine italienne.
Originaire de la région des Pouilles, Savino VENTRIGLIO, véritable chef italien, a élaboré avec passion les recettes de la carte que vous tenez entre les mains.
Laissez-vous séduire par les nombreuses spécialités traditionnelles ou revisitées qui vous sont proposées : pizza, pasta, viandes, poissons, crustacés… pour un voyage en Italie au cœur de votre assiette…
Buon appetito !
Castel del Monte : Restaurant italien à Barembach, accessible à tous
Au-delà de son menu généreux et de la qualité de ses plats, Castel del Monte tient à accueillir tous ses clients dans les meilleures conditions. Le restaurant est ainsi accessible aux personnes en situation de handicap, avec des aménagements adaptés pour garantir une expérience agréable à chacun. L’entrée de notre restaurant est équipé d’un ascenseur pour faciliter l’accès aux personnes à mobilité réduite.
L’équipe de Castel del Monte se tient à votre disposition pour répondre à toutes vos attentes et s’assure que chaque client, sans exception, puisse profiter pleinement de son repas dans une ambiance chaleureuse et inclusive.
Que vous veniez en famille, entre amis, ou en solo, Castel del Monte est l’adresse idéale pour savourer de délicieuses spécialités italiennes dans un cadre accessible à tous.